Wkład filtrujący BRITA Purity C50 Quell ST

BRITA PURITY C50 Quell ST to profesjonalny wkład filtrujący do wody w gastronomii. Dedykowany do ekspresów przelewowych, ciśnieniowych, automatów do kawy, urządzeń vendingowych oraz pieców konwekcyjno-parowych. PURITY C Quell idealnie sprawdzi się w mniejszych lokalach gastronomicznych, biurach i punktów usługowych.

Jego główne zadanie? Dekarbonizacja wody poprzez redukcję twardości węglanowej, która odpowiada za odkładanie się kamienia w urządzeniach. Dodatkowo eliminuje chlor, zanieczyszczenia organiczne i substancje pogarszające smak oraz zapach wody. Efekt to lepsza kawa, dłuższa żywotność sprzętu i niższe koszty serwisu.

Jak działa filtr BRITA PURITY C Quell ST? 4 etapy filtracji wody

Woda z sieci wodociągowej przechodzi przez cztery kolejne warstwy filtracyjne. Każda z nich celuje w inny rodzaj zanieczyszczeń:

1. Filtracja wstępna: zatrzymuje gróbsze cząsteczki i zanieczyszczenia mechaniczne obecne w wodzie kranowej.
2. Redukcja twardości węglanowej: mieszanka filtrująca obniża twardość węglanową wody, hamując nawarstwianie się kamienia wewnątrz urządzeń.
3. Filtracja węglem aktywnym: cała woda, w tym woda z obejścia, przepływa przez złoże węgla aktywnego, które pochłania chlor i substancje psujące smak oraz zapach.
4. Filtracja dokładna: włóknina wychwytuje najdrobniejsze pozostałości na ostatnim etapie oczyszczania.

Czteroetapowa technologia filtracji BRITA zapewnia wodę o stabilnym składzie - optymalnym do parzenia kawy i do pracy z innymi urządzeniami gastronomicznymi.

Technologia Intellibypass

Wkłady PURITY C Quell ST wyposażono w unikalną technologię IntelliBypass, która utrzymuje stałą, wysoką jakość filtrowanej wody niezależnie od objętości strumienia z obejścia. System działa stabilnie nawet przy niskim ciśnieniu przepływu. To szczególnie istotne w starszych budynkach i lokalach z niestabilną instalacją wodną.

Lepsza woda = lepsza kawa, wypieki i dania

W odRóżnieniu od serii Finest, która jest zoptymalizowana stricte pod espresso, PURITY C Quell ST to uniwersalny filtr gastronomiczny. Sprawdza się wszędzie tam, gdzie jakość wody wpływa na produkt końcowy:

• Kawa - czysty smak i aromat, bez posmaku chloru i zanieczyszczeń. Niezależnie od tego, czy parzysz w ekspresie ciśnieniowym, przelewowym czy automacie.
• Wypieki - lepsza woda to lepsze ciasta, chleby i wypiekane produkty gastronomiczne. Woda bez zanieczyszczeń nie zaburza procesu fermentacji ani smaku.
• Gotowanie na parze - zmiękczona woda chroni piec konwekcyjno-parowy przed kamieniem i zapewnia czyste, nieskażone środowisko parowe.

Ochrona urządzeń przed kamieniem = mniej awarii, niższe koszty serwisu

Osady kamienne to najczęstsza przyczyna awarii sprzętu gastronomicznego, od ekspresów po piece parowe. BRITA PURITY C50 Quell ST skutecznie redukuje twardość węglanową wody, blokując odkładanie się kamienia na elementach grzewczych i hydraulicznych Twoich urządzeń.

Co to oznacza w praktyce?

• Mniej nagłych usterek i kosztownych napraw sprzętu gastronomicznego.
• Rzadsze odkamienianie - oszczędzasz czas, środki chemiczne i pieniądze.
• Dłuższa bezawaryjna praca ekspresów, automatów i pieców konwekcyjno-parowych.
• Ciągłość pracy lokalu. Sprzęt działa niezawodnie nawet przy intensywnej eksploatacji.

Łatwa wymiana wkładów BRITA PURITY C Quell, bez narzędzi i bez przestojów

Wkłady z linii PURITY C Quell ST, podobnie jak te z serii Finest, są zaprojektowane tak, aby ich codzienna obsługa była maksymalnie prosta. Cała seria Purity C pracuje na jednej, uniwersalnej głowicy. Wejście i wyjście wody umieszczono z jednej strony głowicy, co ułatwia instalację nawet w ciasnych przestrzeniach.

• Szybka wymiana wkładu. Innowacyjna dźwignia blokująca pozwala wyjąć zużyty filtr i zamontować nowy bez narzędzi.
• Kompaktowy zawór płukania - zintegrowany z głowicą, umożliwia natychmiastowe uruchomienie filtra po wymianie.
• Pięć wariantów wydajności - gdy ruch w lokalu rośnie, po prostu wpinasz większy wkład bez przeróbek instalacji.

Gdzie sprawdzi się filtr BRITA PURITY C50 Quell ST?

• Kawiarnie i małe lokale gastronomiczne - z ekspresem ciśnieniowym lub przelewowym o umiarkowanym dziennym zużyciu.
• Restauracje z piecem konwekcyjno-parowym - gdzie zmiękczona woda chroni urządzenie i poprawia jakość dań gotowanych na parze.
• Biura i przestrzenie coworkingowe - z automatem do kawy wymagającym regularnej filtracji.
• Piekarnie i cukiernie - gdzie czysta woda przekłada się na lepszy smak wypieków.

Najważniejsze cechy w skrócie

• Czteroetapowa filtracja BRITA: dekarbonizacja, odchlorowywanie, oczyszczanie mechaniczne
• Uniwersalny filtr gastronomiczny - do ekspresów, automatów i pieców konwekcyjno-parowych
• Technologia IntelliBypass - stabilna jakość wody niezależnie od ciśnienia i objętości strumienia
• Filtracja wody z obejścia - chlor usuwany również z wody nieprzechodzacej przez pełny cykl
• Skuteczna ochrona urządzeń przed kamieniem i osadami
• Kompatybilny z uniwersalną głowicą BRITA PURITY C
• Dostępny w 5 wariantach wydajności - od małych punktów po duże obiekty gastronomiczne
• Wymiana bez narzędzi - dźwignia blokująca + kompaktowy zawór płukania
• Certyfikowany do kontaktu z żywnością
• Objęty programem recyklingu BRITA